乾拌排骨麵 70元
這是我點的，我不吃牛肉，但有喝牛肉湯。這次點乾拌排骨麵來嚐看看
我愛上面那塊排骨，沒有裹粉(我猜啦)且還不油。完全合我味。
這是好友＂惠＂點的原汁牛肉湯麵 60元
她說今天吃不太下，所以點湯麵。約在這她才說已來過Ｎ次，因離公司很近。
喝了一口湯，還滿濃郁的。下次來也要點這來嚐看看！
酸菜
涼拌海帶 20元 豬耳朵 35元
呵~我一定要推那涼拌海帶，實在太合味，夠酸且好入味。
這盤幾乎都是我一人吃光。
綜合魯味 泡菜也很好吃，那豆干更是好吃
我們二人又是飽飽的一餐 吃得好撐
還有賣手工布丁 每天只限50顆，一顆25元
下次再訪，想要買一盒8個回來.小姪子應會很愛吧
點菜單
這是認識不久的朋友家裡開的店，剛好跟＂惠＂約吃飯，加上她超愛吃麵食
那就約在＂洪家牛肉麵＂，那天去時已快2點了，生意很好。
環境很乾淨及明亮，惠說她來好多次。還特地帶她家人來用餐過
最近常會在這區活動，再訪時就要點個牛肉麵，來品嚐看看
當然要找個有吃牛肉麵的人一起去囉！ 那個牛肉湯麵就留個我點吧~
洪家牛肉麵 地址:台南縣永康市華興街 121號 電話:06-3130666
回鍋:那是一定要的
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