關於這裡
喜歡因朋友相聚一起品嚐美食的快樂 這裡很多潛水客而我也愛當潛水客.隨性自在就好
口味在各人喜好.沒有好或不好.只有喜或不喜歡.自行參考.
因純分享為主.不會追蹤或隨時更新店家近況.所以太久的文請自行先聯繫店家
隨自已的心寫文分享記錄,邀約都會歸類到<邀約體驗>




 


聽說老四川台南開分店,10/10試賣 10/15開幕,讓我好開心。從此不用為了它特地到高雄


可見愛老四川的心多堅固,不論食材及湯頭,都是我品嚐麻辣的第一首選!


 



這次有點烏龍的是:忘了照湯頭 ,一動筷就將所有事,拋到腦後。還好之前有Po高雄老四川文章


 



這之前去高雄老四川拍的湯頭,一樣分為白鍋及麻辣二種。


麻辣用來涮肉及海鮮,白鍋用來煮蔬菜。白鍋湯頭很好喝哦


 



鍋底漲了10元,現為每人110 元 ,小朋友50元 。每桌最低消650元  服務費另加10%


 



餃拼




大腸頭  魯的夠味,下鍋到麻辣裡在煮爛些。真的好好吃




花枝漿 不要弄太大塊較易熟,吃得到花枝塊及有彈牙的口感. 我的最愛啦~





油條 這我沒吃到,聽吃的人說要煮爛點,可以吸到麻辣湯汁。


 



菇拼 & 蔬拼 




梅花豬 這一盤都是我自個兒享用,因為其餘人都是吃牛肉 


我最愛吃麻辣鍋,將肉片涮進湯汁裡,讓它吸滿湯汁。吃進嘴裡變成麻麻辣辣的超好吃




牛肉  這個竟然可以吃 4 盤, 因為以下那個促消 


 



沒錯!沒錯 也就是四盤無骨肩小排(10月) 只要付2盤錢。也就這樣還真的叫了4盤。且都嚐完


 



這桌也太亂了吧!滿滿的一桌


 



多人的話可以開二鍋,價格不變(算人頭鍋底) 現在開幕期間 ,還免費贈送烏梅汁(不限量)


我們5個大人2個小朋友,總共2600元左右。


 



星期五訂星期六晚,只訂到 5:30  有點早所以人較少,一會兒就已呈客滿狀


對了提醒一下,沾醬是要請工作人員幫你用,雖有一個桌子放醬汁,發現大多數人都自己去調配


店員都要一一告知,沾醬是要店員服務,不是自助式。


 



又是飽飽一餐,外面已多人在等候。要前往還是先打電話訂位較安全


台南位子較為少些,店面也不大。有特約停車場,停車位子很少沒幾個。


整體來說食材跟湯頭跟高雄沒二樣,只是人員會較為忙手。





 


看到大家都在問趕文發文。或許是較快發文,要描寫口感較有印象


原來若是放太久的文,等要發文時,要想起那口感還真有點難! 


只因我沒那勤勞,沒法一回來就整理照片寫文。啊~懶啦


別問我到底好不好吃,多問的!光高雄已去不下數次,台南這家想必又成為常客。


高雄老四川P1


高雄老四川P2


台南老四川麻辣 地址: 台南市中華東路三段128號  電話: 06-2606266


回鍋:一定要的.....力推


 


 


 


創作者介紹

kelly小可台南美食

kelly小可 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(18) 人氣()


留言列表 (18)

發表留言
  • simple
  • <p>哈囉@!你好唷^^</p>
    <p>我也是台南人耶!~</p>
    <p>你這裡好多美食唷!~訂閱你嚕^^</p>
    <p>老四川真的很好吃阿?</p>
    <p>那有沒有什麼是第一次必點的呢?</p>
    <p>還有我們只有兩個人耶?</p>
    <p>應該不會太貴吧?跟北京比起來呢?<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/4.gif"/></p>
    [版主回覆11/06/2008 23:30:30]<p>我自己感覺是它的量還不錯,以單點來說.</p>
    <p>北京有雙人套餐,老四川就沒有.要看食量及點菜...</p>
  • 1/3半糖綠
  • <p>這間台中也有哦!</p>
    <p>也很多格友也推我去吃耶!!!</p>
    <p>看來,台南也開了,</p>
    <p>找機會來去台南吃比較近一點。</p>
    [版主回覆10/25/2008 20:43:29]台中也有! 我們下星期又約熟女們要去用餐了!這樣下去,不肥也難?<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/5.gif"/>
  • 阿阿叫
  • 我也不愛加科學麵--------
  • 貪吃鬼OL
  • 哇~好讚喔!!改天也要去吃..
    [版主回覆10/23/2008 19:25:33]<p>今中午跟熟女們聚會,已約好下星期中午要去...</p>
    <p>這樣下去,今年秋冬為了老四川.可能又會增加體重了!<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/9.gif"/></p>
  • 阿阿叫
  • <p>聽說----沒科學麵----------</p>
    [版主回覆10/22/2008 23:33:06]<p>其實我不太愛加科學麵,因為它的味道重些,會將湯頭的味道改變...</p>
    <p>若是吃到飽的麻辣鍋,那就OK! 可以將鍋底包回家,自個兒加呀!<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/33.gif"/></p>
  • 小妞
  • <p>為何好吃的店都這麼遠啦</p>
    <p>安南區誰來開一間呀</p>
    [版主回覆10/22/2008 12:10:40]<p>最近文賢路開了好幾家麻辣店: 寧記、旺記、辣典...等 </p>
    <p> </p>
  • 鍾瑪姬
  • <p>我看是要多找幾個人去吃才行</p>
    <p>以我這種愛澎湃的個性</p>
    <p>兩個人去吃百面又吃到肚子撐死</p>
    [版主回覆10/21/2008 20:04:18]<p>嗯!多人可以嚐到不同的食材。若是我真想吃時,只要約有人就不管了,先吃再說了。<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/18.gif"/></p>
  • 石頭
  • <p>沒吃過這家~好像很不錯<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/33.gif"/></p>
    <p>有機會要去嚐嚐才行丫!!</p>
    [版主回覆10/21/2008 20:02:13]<p>那你一定要去嚐看看,目前我介紹朋友吃過都說好吃呢</p>
    <p> </p>
  • 菁
  • <p>有聽說老四川很好吃</p>
    <p>很多人都說讚</p>
    <p>可是單點有點貴</p>
    <p>我都一直遲遲未光顧</p>
    [版主回覆10/21/2008 20:01:22]<p>它有套餐券較划得來。或是約多點人大家平均分擔起來也還好</p>
    <p>單點的食材跟吃到飽真的差很多</p>