常在電視中看到介紹台南的依蕾特布丁，也常經過安平店面。假日時常看到門市人潮很多。
文宣強調是：不加１滴水，以鮮奶代替水。且是父親疼愛女兒而產生甜品！
沒機會去品嚐(應說是偶對布丁要求不多)。心想反正就在台南，哪天都可以吃到吧！
剛好這次新天地美食展也有，那就品嚐看看。
口味上有布丁及奶酪選擇，老實說在櫃前猶豫一下，因為裡面都有奶油！
買了鮮奶布丁及芒果奶酪，本以為它寫４入１４０元是較為便宜，後才知是個誤會
因為單買一個３５元４個１４０元，沒較便宜？那為何強調４入呢？
有部份是拿給哥家姪子，另外還有回家給姐的。還好！給哥的都是鮮奶布丁！
回到家，馬上跟姐二人品嚐起來！
看起來外表沒什差異？
二種品嚐完，都感覺還是鮮奶布丁好吃，應該是偶們較適應布丁的味道吧！
老實說若問我個人，真的感到ｓｏｓｏ，沒特別感受到如廣告及評價上的好吃！
說起口感，真的也想不出什形容詞？只感到：甜！
回鍋率：soso
生意那麼好，想必愛好者很多，還是那句話：口味喜好差異～
依蕾特 官方網址：http://www.elate.com.tw/page/01.htm
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