錢泰日式涮涮鍋 地址;台南市海佃路二段365號 電話:06-2474168
公休日:週二
忽然說全家晚上要出去吃,還指定要去渝苑
元旦前一晚沒訂位怎會有位子,且還7個人當然是沒位子囉
假日餐廳又是用餐時間,還是要先訂位才有位子
於是有人想到這間涮涮鍋,那就去看看,好耶~有位子
這間店有時會經過,但卻沒仔細注意過
有印象是FB有人分享過雜誌有專訪過老闆,好像很注重新鮮食材的一間店
店家有貼那篇報導,說連高麗菜都會細心把菜骨切掉,因有些老人家或小孩
對太硬的菜骨不愛,有注意到細節
這天我們大都點海鮮拼盤及肉類,海鮮真的很新鮮
海鮮只要新鮮就會很好吃
豬肉也不錯
有人點羊肉
7個人吃涮涮鍋
大家說是不錯吃,食材也很新鮮,但是姐家不是很愛吃火鍋類
所以隔天又訂了渝苑(真的是一定要吃到就對了)
在FB分享,有網友說來這間一定要點魚鍋,尤其是鱸魚鍋
於是某天我跟友人來這,他點了鱸魚鍋,真的是一整條魚耶
且這魚處理的很好,連友人都說這要有點功夫,而且魚也有夠新鮮
於是他也喜歡上這間的魚鍋了,偶而想到就再訪一下
現在久久偶而不知要吃什麼時,就會常想到錢泰涮涮鍋
中午有營業,但每次中午來,常是只有二個員工,連假日中午也是
雖然速度很快,只是會想這麼大間中午怎只有二個員工在忙??
她們真厲害,動作很快效率很高!二個人大約有雙倍人的效率。按個讚!
這間涮涮鍋,滿合我味的,光是食材新鮮度,就很不錯
當然若你喜歡吃魚的話,來這裡別忘了點個鱸魚鍋!
這裡海鮮,魚類較多樣,連虱目魚肚鍋都有
所以這間涮涮鍋跟一般店 ,還真的有這麼些些不同吧
回鍋:OK