漢稼庄 地址:台南市中華東路二段295巷56號 電話:06-3366346
這間大都以外帶為主,店裡的位置不多,要內用先預約才好
內用記得先打去訂菜,要不要等哦!
2014年元旦,是元旦也是五朵花新的一年生日餐的開始
元旦隔天是其中一朵花的生日,我們都會提前慶祝
壽星最大,所以可以指定餐廳,她指定來這間漢稼庄,她有外帶過
口味很合,但沒內用過,所以我們就來嚐鮮,且這間都離大家不會很遠
因為我又迷路了,所以到時都點好菜,但我還不是最晚到的哦
都寫是香酥鴨專賣店,當然要點香酥鴨(650元)
還有也要點的福氣鍋有分280及390的
這鍋老闆娘介紹說,完全沒有放味精,全是靠蔬菜煮出來的甜
要煮個10多分才能動它,可以先喝點湯看看,但不能夾到菜
就是要先喝清甜的湯,果然很清爽蔬菜甜,好喝!
我們把招牌菜都點了,這腿庫也是(600元)
吃個二塊就差不多了,也是好吃!今天大都是肉,但我偏愛香酥鴨
只有5個人,所以再點個豆腐乳空心菜(120元)
老闆會把香酥鴨切好,這樣又一大盤了,肉質不會太老
外皮很酥香,也不會過鹹,單吃也很好吃
這讓我想起:甲仙有間飯店賣的香酥鴨也是好好吃
老闆會把香酥鴨的骨頭放進去湯裡煮,這又是不同的風味
所以一開始才會請我們先喝蔬菜高湯,口感有差別
這湯多了鴨香味。。好好喝
有附這二小碟,胡椒塩及薑片
老闆娘指導我們要這樣吃,加點胡椒塩+一片薑片,包蔬菜吃
哈~好像在韓式料理。。
量都好大一盤,這要人多來較好點菜
有推出年菜哦,忘了拍,一桌10人份的不到5000元
有人當天就下訂了年菜。。
每次出來聚餐,一定是吃的很飽又開心
新的一年祝我們五朵花,心想事成,快快樂樂,健康平安,發大財!!
雖然平時大家各自忙,時間也不太能配合上,但是在特別的節日
就是要跟好朋友相聚,一起以吃來慶祝生日新的人生階段到來!
幸福滿滿滿~~