六合境.茶弥
地址:台南市建業街18號2F
電話:06-2140550
官方粉絲頁:https://www.facebook.com/r.sabiski/?fref=ts
看有位朋友很常去,加上有位愛攝影的朋友去那分享照片很吸引我
較喜歡寧靜些又能長坐氛圍也有優的店,這間很符合
這間還是間純賣熱紅茶的店,不賣餐點的
第一次訪是個雨天,跟朋友約來這坐坐,門面較不起眼且位於2F要注意看
二F的門口招牌很有質感,光看這可想老闆的用心
吧台前面每個位置都設有插座,沒錯!這裡老闆不怕你用電
光這點就好貼心不是嗎
吧台的後方有一整排的茶罐,老闆說是特製的
常來的這看分享的格友應都知道,我不太會寫店家已有寫的文章
如:老闆的經歷及店的由來,有興趣的人還是去粉絲頁看,不轉貼過來了
只知老闆是甜點主廚達人,所以來這真的不要錯過他的甜點
種類不多,但東西真的不用在多,用心及好吃較重要
這是第二次再訪時跟朋友三人一起點的甜點
喜歡司康的朋友千萬別錯過這裡的司康
最好熱熱的吃,因為同行二位都是愛攝影女生,所以拍到冷掉
老闆很貼心又幫我們加熱,且交待熱熱的吃才好吃
會拍照的果然拍起來不同(沒貼名字就是朋友拍的)
這裡的紅茶每款都有不同的風味,MENU每款都有詳細介紹
若真的不知就請教老闆推吧
好像目錄裡的照片哦..
有獅王紅茶,丁普拉茶,錫蘭奶茶
那茶壺很特別有保溫效,可以慢慢品嚐,還有這裡紅茶是不回沖的
我們各叫一壺茶及甜點,就這樣三人待了快6小時
說看看..這裡真的是能讓人放鬆的店
上次來沒注意到這紫心地瓜蘋果塔,這次有看到當然要點來嚐嚐
連我不愛甜點的都對它真的要比個讚
上面的蘋果是有醃漬過,酸酸甜甜的,加上紫心地瓜的甜度也不會太甜
搭起來好好吃,不會太甜膩卻又有香氣,配一口紅茶..舒服
第一次訪時點了餅乾:咖哩及芝麻各一口味
我個人喜歡芝麻口味,小許鹹味也有芝麻的香
老闆手作甜點,配上他家的茶..就是搭
這是第一次訪時拍的
雨天的FU又是不同,坐在靠窗的位置,看著外面的雨景,很有感覺
只是那天是跟很和竹手鬥嘴的朋友去,本有FU的變成吵了些..哈
我很喜歡這位置
第二次訪也是坐這位置,雨天跟晴天的感覺不同
我們三位女生拍拍照坐坐聊聊天,就這樣從快3點坐到快8點
朋友說晚上更有FU
照片太多,選個幾張分享
每款紅茶都有詳細的介紹,連口感香氣都寫的很清楚
個人喜好,不喜歡去正夯又得排隊的店,反而喜歡這種在巷子裡的店
也許少了行銷也許是老闆有所理想及堅持
但這樣的店沒有種類多到眼花甜點或茶飲
但是就是間很用心及舒服自在的店..
我個人很推也很喜歡...
