關於這裡
喜歡因朋友相聚一起品嚐美食的快樂 這裡很多潛水客而我也愛當潛水客.隨性自在就好
口味在各人喜好.沒有好或不好.只有喜或不喜歡.自行參考.
因純分享為主.不會追蹤或隨時更新店家近況.所以太久的文請自行先聯繫店家
隨自已的心寫文分享記錄,邀約都會歸類到<邀約體驗>

 

豚骨家 地址:台南市中西區府中街22號

營業時間及用餐規則.還是去粉絲頁有較仔細的說明

https://www.facebook.com/tonkotsuraman/info

 

 2014.6豚骨家 001 

台南拉麵一間一間開,喜歡拉麵的人也一間一間衝,偏現又流行位置少的店

想要嚐一碗好吃的拉麵,除了時間還是時間.

不能預約只能到現場先排隊取號再來用餐,也變成一種流行方式

 

2014.6豚骨家 005

這天好友上午先來取號碼牌,再等我忙完大約12點半,

而店員跟好友說大約1點再來會較少人,所以我們就約1點到現場

啊~快1點了門口還是有人在等位置..那就等吧..

於是我們又等了40多分鐘輪到我們.

 

2014.6豚骨家 010 

總類不用選了就只有一種200元的豚骨拉麵,但還是要選濃度及麵條硬度

 

2014.6豚骨家 009

 

 

2014.6豚骨家 012   

等你等的辛苦的拉麵來囉..看到這一大塊的肉,早已忘記了剛剛熱到很阿雜的心

 

2014.6豚骨家 011

我們都選正常版的,看這湯真的很濃郁,很多人來吃完第一感覺:湯超濃的

料也算豐富,有糖心蛋,木耳,荀干,豆芽菜,海苔

但個人覺得湯已算鹹度很夠的,荀干鹹度也有,真的就較偏鹹

要把這碗湯喝完,真的要慢慢喝才行吧..

 

2014.6豚骨家 014

 

麵條是細麵條.前一輪有個男生吃完跟我們在門口聊天,他說細麵條他較不合

但我吃完覺得,這濃湯配細麵條是對的,麵條是有味道的,好友說用細麵條是要順帶吸上湯汁

 

2014.6豚骨家 013 

哇..這天我有把這碗麵的麵條全吃光哦,但是..湯..實在沒法喝光(根本就只喝幾口)

光麵條及那二大塊燒肉我就不知飽到那兒,只好跟店家說對不起,不是湯不好渴

而是以本人的食量,這樣算是很厲害的了.且吃完馬上站起來,實在肚子太撐了啦

 

2014.6豚骨家 008

還提醒只能拍照5秒,那有可能.我已算是拍食物很快的,

朋友都說我根本來不及對焦都拍,因為我想快拍快吃它

可不想因為拍照分享而讓食物放太久,錯過黃金賞味時

但5秒真的太少了.起碼也10秒差不多

 

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空調真的有點不夠,這星期6月16到24日店家暫停營業,在整修空調中

有興趣的記得6/25再去哦

 

2014.6豚骨家 006

 

目前是這樣,但還是去粉絲頁看一下較好,不時會有公告出來

這天吃完在FB分享時,寫了吃這碗麵還真累..引起大家的討論

那天我是真的有累,那天天氣悶熱到不行,又下雨,加上頭痛

雖然不少人提起比另一間超夯的拉麵店來說..這間反而較容易吃到

可是...這樣比較是好的嗎?? 總覺得怪怪的.二間拉麵店各有各的支持愛好者.

等也無妨,只要是個人覺得OK就好.想吃的人就按店家的規定

因為沒有人要你非去吃不可,所以要去就得要有心理準備..等..等..等..

但以我沒耐性來說.我只能是當天去碰碰運氣,有沒有人取消而能嚐到

有就吃,沒有就下次..所以要不要為了一碗拉麵,花不少時間,就看各人的選擇

這間拉麵的用餐時給的服務態度按個讚!!

台南又多了間好吃的拉麵囉..

 

 

 

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發表留言
  • 助教
  • 我是麵吃不完,妳卻是湯喝不完,我們都是小鳥胃的!
  • 我很認真的吧麵吃完..但湯真的沒法度..嘿啊..我們都是小食力的一族

    kelly小可 於 2014/06/23 11:17 回覆

  • 大阿姨 珍妮
  • 是細面..但硬度有在~我有喜歡..
  • 我也覺得細麵不錯..

    kelly小可 於 2014/06/23 19:26 回覆