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民族八寶冰 地址:台南市民族路二段80之2
這間八寶冰，可真是從小吃到大的老店
以前在現的大遠百公園店對面，那裡拆掉後搬到這裡
以前它的隔壁就是民族鍋燒意麵，寫到這又回到年少時的記憶
以前老闆很酷的，現親切多了，但東西一樣沒變，還是很好吃
裡面位子不多，但很多人都包回去吃較多，只是冰會溶的快
料都在下面
冰是較細的冰，很快就溶化了，我都會要求少甜
且雖是八寶冰，但可以選擇總類！八寶冰就是料多才豐富
夏天到了，又是吃冰的季節，冬天有賣熱八寶湯，也是好吃
應該說料好實在，不論是冰的或熱的，都好吃！
回鍋：那是一定要的
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